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닭갈비의 변신
‘2012 춘천 닭갈비·막국수 축제’의 행사 중 하나로 24일 열린 요리대회에선 닭갈비 응용요리들이 여럿 선보였다. 향토음식 닭갈비를 현 대적인 감각으로 재해석한 음식들이다. 이
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10월 여는 보은대추축제, 대전 택시들이 홍보
충북 보은군 출신으로 대전에서 개인택시를 운행하는 기사들의 모임인 보은향우회원들이 고향에서 열리는 대추축제 홍보대사로 나선다. 보은군은 대전의 보은향우회 임원진 10여 명이 21일
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녹색성장 견인차 오종석 천안시산림조합장
천안시산림조합(조합장 오종석·사진)이 내실 있는 경영과 안정적인 수익 확보 등의 성과에 힘입어 지난 2월 산림조합중앙회로부터 경영우수조합으로 선정됐다. 조합은 올해에도 삼거리 축제
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[2012 안전한식탁] 돌문어의 참맛을 느껴볼 수 있는 기회, 돌문어축제!
한반도 최동단에 위치한 포항시 호미곶면. 포항시 호미곶면 하면 대부분 가장 먼저 해가 뜨는 일출과 상생의 손을 떠올리게 된다. 거기에 하나 더. 맛 좋고 영양도 풍부해서 씹을수록
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"싸요 싸…맛보고 가세요" 마치 한국장터에 온 듯
타인종들도 "어메이징" 이번 축제 기간 동안 가장 많은 인파를 몰고온 농수산 엑스포 현장. '고향의 맛'을 그리워하던 한인들이 대거 몰리면서 각 부스마다 인산인해를 이뤘다. 김상진
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아시아 6개국 전통혼례 풍습·퍼레이드 보세요
81세 할머니와 11세의 소녀 예술가가 한 무대에 올라 성악의 정수를 보여주는 베트남의 전통 실내악극 ‘카추’. [전주시 제공] 결혼은 세상 어디에서든 가장 아름답고 황홀한 이벤
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전통테마·정보화 마을 관광객 몰려
2009년 11월 경남 밀양의 평리산 대추마을을 찾은 관광객들이 떡메치기를 하고 있다. [경남도 제공] 층층이 논밭이 있는 경남 남해군 남면 홍현리 가천 다랭이마을에는 지난해 3
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[food&] 입맛 궁금하다, 지구촌 연말 음식
올리볼른 그저 일년 중 하루일 뿐인데도 한 해의 마지막 날은 세계 어디나 특별한 의미를 부여하고 뜻깊게 지낸다. 다가올 새해에 액운 없이 건강과 부귀를 누리도록 비는 것이 이날
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“G20 사과 드시고 합의하세요”
경북 경주의 힐튼호텔에 묵고 있던 주요 20개국(G20) 재무장관들과 중앙은행 총재들은 22일 아침 풍성한 사과 바구니를 하나씩 선물로 받았다. 경북도청에서 보낸 것이었다. 그
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짭조름한 밥도둑 간장게장, 살찌는 소리가 들리는구나
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 가을철 해산물이 제철을 맞고 있다. 여기저기에서 대하축제·꽃게축제 등이 열리고 있다. 이런 갑각류 해물들이 살이 통통하게 오르고 알이 배인
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짭조름한 밥도둑 간장게장, 살찌는 소리가 들리는구나
가을철 해산물이 제철을 맞고 있다. 여기저기에서 대하축제·꽃게축제 등이 열리고 있다. 이런 갑각류 해물들이 살이 통통하게 오르고 알이 배인 데다 아무래도 날이 선선해 한여름보다는
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지역축제 풍성한 가을, 천안명물 맛보세요
수확의 계절인 가을, 본격적인 축제시즌이 돌아왔다. 각 대학의 학교축제는 물론이고 지역별 특색있는 축제가 풍성한 10월은 가족 나들이하기에 그만인 계절이다. 날씨 역시 청명하고 선
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맛있는 여행 소식
캐나다의 자연과 음식을 만끽하는 기회, 슬로푸드 자전거 투어 올해로 4회째를 맞는 슬로푸드 밴쿠버 자전거 투어가 8월 21~22일 양일간 캐나다 밴쿠버의 외곽 도시인 애거시와 칠
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어르신들께 드릴만한 지역특산 선물
어린이날·어버이날·스승의 날…. 5월에는 챙겨야 할 날이 많다. 마음의 정을 담아 선물을 하고 싶지만 마땅히 정감을 표현할 상품도 흔하지 않다. 이럴 때 지자체에서 만든 웰빙 특
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교통 관문서 ‘관광 1번지’로 … 5000만 명 유치 힘찬 시동
서울 70분, 대전 45분, 전주·원주는 각각 90분, 안동은 80분. 이들 지역에서 충북 청주까지 오는 데 걸리는 시간이다. 서울과 수원·대전·대구·부산에서는 경부고속도로를, 전
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[food&] 한입 먹고 입이 떡 ~ 방방곡곡 특산 떡
조선시대 문헌에 등장하는 떡 종류만도 250여 종이나 된단다. 여기에 요즘 나오는 떡까지 합치면 수십 종은 더 늘어날 것 같다. 송천 떡마을 등 떡을 만들어 전국에 파는 동네가 생
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20억 줘버리고 라면 먹고 山에 산다
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‘맛’있는 김치 축제 … 멋’있는 산사음악회
2009 광주김치문화축제가 23일 개막해 10일간 전시·체험 행사와 직거래 장터 등이 진행된다. 지난해 김치축제 때 ‘사랑 나눔 김치 담그기’ 모습. [광주시 제공] 도심 은행나무
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‘2010명이 한방고본주 만들기’ 기네스 도전
축제 관람객 2010명이 전통주인 ‘한방고본주(藁本酒)’를 만드는 행사가 16일 충북 제천에서 열린다. 2009제천한방건강축제 조직위원회는 오는 16일 제천비행장에서 열릴 제천한방
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[커버스토리] 시골로 ‘풍덩’
여름방학 기간, 산과 들과 바다는 아이들에게 학교가 된다. 뗏목 타기 체험이 한창인 아이들 얼굴이 마냥 즐겁다. 강원도 양양 해담마을에서.충남 청양군 대치면에 광금리란 산골 마을이
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다시 보는 한·아세안 정상회의 오찬 메뉴
한식 마련한 안정현씨 한·아세안 정상회의 둘째 날인 2일의 오찬은 한식의 본격 외교무대 데뷔였다. 한식세계화추진단의 안정현(58) 자문위원은 이날 한 시간 반 남짓 진행된 오찬을
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전북축제 구경하다 배고프면…
전주는 음식의 사치(?)로 유명한 곳이다. 인근에 산·바다·들판이 함께 있어 해산물과 기름진 오곡,싱싱한 산나물 등이 반찬 재료로 풍부하게 사용된다. 때문에 “전주에 가거든 음
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불황 뚫은 예천군 시장개척단의 ‘힘’
과수원 2만9000여㎡에서 사과·대추 농사를 짓는 조현범(49)씨는 지난해 뜻밖의 수익을 올렸다. 예천군 시장개척단을 통해 서울 정부중앙청사에서 추석 직전과 연말 닷새 동안 250
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광주비엔날레 탐방기 ③ 장미란 선수가 재래시장으로 간 사연
비엔날레 세 번째 무대는 의외의 공간에서 펼쳐진다. 도시의 쇠락해 가는 재래시장이 비엔날레 전시가 이루어지는 주요 무대라고 하면 어떤 느낌일까? 예술 행정가들은 도심의 후미진 재